Hallooo farsan! Idag provade jag nåt nytt - ANKA! Och inte vilken anka som helst..
Var hemma och hade precis duschat och satt på mig pyjamas när Danielle ringde och bjöd med mig på middag med henne och hennes pappa på Peking Duck House i Chinatown. Där stod jag i sovtröja utan smink, men jag drog fort på mig en klänning och ett par örhängen och sprang till tunnelbanan för en middag med min New York-familj, eller ja, halva i alla fall..
Mr Kraeger beställde in massa specialare som han och hans pappa brukade komma dit och äta när han var liten, och bland annat så kom det då in en HEL anka. Alltså med huvud och ALLT. En grillad anka, hej. Sen står dom vid bordet och skär upp den åt dig, alltså nog för att jag har svårt för "konstigt" kött, men vem har inte det när ankan stirrar dig rakt in i ögonen!? Dessutom skulle man äta skinnet för att det var hela grejen med "Peking Duck" som det hette. Kanske inte min grej, men kul att ha provat och det var ju massa annan god mat också!! Bla mina och Danielles favoriter Scallion Pancakes!
Känner mig så hemma i den här familjen, så skönt med måndagsmiddag ute och jag har varken sett Danielle eller hennes pappa på länge!
PUSS
Kommentera